'NDUJOTTI
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I " viscuatti" chiamati così da sempre nel nostro dialetto, sono biscotti bolliti nell'acqua, prima di esser cotti. Essi sono biscotti artigianali, senza aggiunta di conservanti, e possono essere definiti " al naturale".. LA DIFFERENZA AI BISCOOTI CLASSICI, E CHE IN QUESTI TROVIAMO L'AGGIUNDA DI NDUJA E PEPERONCINO IN POLVERE!
Ingredienti: Acqua-Farina tipo 0-sale-lievito naturale-semi d'anice-'nduja-peperoncino in polvere.
QUESTA CONFEZIONE E' DA 300 gr.